장안농장 - 부산 기장군여행

아침에 일어나서 밖을 바라보았다.

 

장안농장 : 흑염소요리, 곰탕 중탕, 오리요리, 추어탕

전화 : 010 - 3879 - 3594

주소 : 부산광역시 기장군 장안읍 기장대로 1647 - 161

 

장안농장에 1박 2일을 예약하고

금요일 밤

근무를 마치고 밤길을 열심히 달려왔다.

 

길도 이상하여 비켜가는 길도 있고 ㅎ 돌아가는 길도 있어

우리 둘이는 휴대폰 네비와 차의 내비를 번갈아 보면서 밤길을 더듬어 오니 시장기가 밀려왔다.

 

다른 회원들은 미리 세시에 만나서 왔는데 ~

늦게 오니 벌써 다 먹고 놀고 있어 

미안함과 동시에 "우리꺼는" 했더니

이구동성으로 "당연히 남겨 놓았지 ~ "

 

염소고기를 쌈싸먹으면서 따뜻한 방안이 포근하여 행복했다.

 

내가 좋아하는 육회는 살살 녹는다.

 

결혼 전 아버지가 빈혈이 심하다고,

구포장에서 소의 간과 천엽, 생고기를 사 오셔서

엄마가 깨끗이 씻고 양념을 해서 주셨는데 

 

그때는 

이런걸 어찌 먹느냐고 성질을 부리고 했었는데 

 

지금은

그때가 생각나는지

부모님이 생각나는지

잘 먹는다.

 

같이 간 언니는 먹지를 못해 내 혼자 다 먹었다.

연하고 달착지근한 것이 냄새도 안 나고 맛있다.

 

숯불에 구운 고기는 어느새 다 먹었다.

배가 차서보니 없다.

 

반찬도 맛이 있네 ~

 

시장이 반찬인가 흑 

 

주위를 둘러보았다.

 

장안 농장

 

연말이라 1박 2일을 할 수 있는 곳이 없었는데 

금토 겨우 예약하고 정신없이 왔는데 

잘 온 것 같다.

 

밖은 칠흑 같은 어둠이다.

 

화장실도 깨끗하니 좋다.

뜨거운 물이 펑펑 나온다.

 

탕과 밥이 너무 맛있다.

 

방은 구석구석까지 다 지글지글 끊는다.

오늘 푹 지지고 가야지 

 

행복한 밤이다.

 

좋아하는 지인과 맛난 음식들 ~

 

아침에 일어나니 

지인이 눈이 왔다고 하여 그런 줄 알았다.

햇볕에 마당이 눈이 부셔서 보는 것 만도 행복함이 가슴을 스치고 지나갔다.

 

방은 밤새도록 뜨거워서 이 겨울에 요만 깔고 잤다.

몸도 마음도 개운하다.

 

아침상이 차려졌다.

 

곰국이 들어오고

 

반찬들을 보면서

 

먹고 있으니

절로 웃음이 나왔다.

 

잘 왔다.

사장님 음식 솜씨 최고 ~!!~ 간이 딱 맞다.

 

다음에는 우리 식구들 데리고 와야지

그럼 그럼 ㅎㅎㅎ

 

김은

엄마가 해 주시던 어릴 적 맛이네 

맨 김 ~ 너무 맛있다.

 

식사를 끝내고

마루에 걸터앉아 건너편을 바라보았다.